Pengertian Akar – Akar merupakan bagian tumbuhan yang biasanya berada di dalam tanah, dengan arah tumbuh ke pusat bumi (geotrop) atau menuju ke air (hidrotrop), meninggalkan udara dan cahaya. Untuk lebih jelasnya lagi simaklah Materi mengenai Akar di bawah ini.
Pengertian Akar
Akar merupakan bagian tumbuhan yang biasanya berada di dalam tanah, dengan arah tumbuh ke pusat bumi (geotrop) atau menuju ke air (hidrotrop), meninggalkan udara dan cahaya. Selain sebagai penopang berdirinya sebuah tumbuhan, akar juga berfungsi sebagai pencari nutrisi untuk tanaman yang ada di dalam tanah. Akar akan menyerap nutrisi yang di butuhkan tumbuhan terutama air. Dalam hal ini akar merupakan bagian yang sangat penting untuk tumbuhan.
Pada ujung akar ada sel-sel hidup yang disebut tudung akar atau kaliptra yang berfungsi membantu akar dalam menembus tanah. Meskipun jenis tumbuh tumbuhan monokotil dan tumbuhan dikotil memiliki sistem perakaran yang berbeda, tetapi fungsi akar pada tumbuhan tersebut sama.
Fungsi Akar
Fungsi akar bagi tumbuhan jenis apapun sangatlah banyak, adapun fungsinya antara lain :
1. Penopang Tumbuh Tegaknya Tanaman
Seperti yang sudah di bahas sebelumnya bahwa fungsi akar sebagai penopang tumbuh tegaknya tanaman. Akar akan menahan dengan mengembangkan dan memanjangkan akarnya supaya tanaman kuat tertiup angin atau terkena badai sekalipun.
2. Fungsi Penyerapan Air dan Hara
Berfungsi untuk menyerap air dan unsur hara yang ada di dalam tanah. Nutrisi-nitrisi yang ada di tanah akan di resap oleh akar dan kemudian di salurkan ke seluruhan. Akar-akar mampu menyerap nutrisi organik dan anorganik. Hampir 80% tumbuhan memerlukan air sebagai suplemen mereka.
3. Penyimpanan Cadangan Makanan
Selain berperan mencari nutrisis atau mencari makan, akar juga menjadi cadangan makanan dan air. Tanaman yang bisa menyimpan cadangan makanan pada akar isalnya wortel, ubi jalar, bengkuang dan sejenisnya. Akar yang bisa menyimpan sejumlah besar air misalnya akar-akar dari tanaman gurun (higrofit). Akar tanaman higrofit bahkan ada juga yang bisa menyimpan sebanyak lebih dari 70 kg air dalam jaringannya.
4. Melakukan Fotosintesis
Bukan hanya daun yang memiliki klorofil, akar juga mempunyai klorofil dan bisa melakukan fotosintesis. Tanaman-tanaman seperti anggrek epifit dan akar pohon bakau juga bisa mengubah karbondioksida dan air menjadi karbohidrat. Kemampuan tanaman-tanaman tersebut juga adalah salah satu fungsi akar.
5. Fungsi Respirasi
Tanaman pohon beringin akar bisa digunakan sebagai respirasi. Selain beringi juga terdapat akar tanaman tembakau dan tanaman lain yang hidup di akar. Akar yang termodifikasi fungsinya sebagai alat respirasi atau biasa disebut pneumatophores. Struktur sel dan jaringan penyusun akar ini memungkinkan terjadinya difusi udara.
6. Gerak Tanaman/ Tumbuhan
Gerak tanaman selain tumbuh ke atas, akar juga bisa berkembang sebagai gerak tanaman. Melalui mekanisme gerak tropisme seperti geotropisme, fototropisme, tigmotropisme, dan kemotropisme, serta hidrotropisme, akar berperan membantu tanaman untuk menemukan air dan hara dalam tanah. Fungsi akar bagi tanaman ini menunjang metabolisme tanaman untuk melakukan proses fotosintesis maupun pertumbuhan tanaman itu sendiri.
7. Fungsi Reproduksi
Ada beberapa tanaman yang tumbuh bereproduksi menggunakan akar. Seperti tumbuhan paku, tumbuhan ysatu ini tumbuh dengan tunas akar. Melalui perbanyakan vegetatif stolon dan rhizoma, tanaman memperbanyak dirinya, melakukan duplikasi, kemudian berkembang biak.
Jenis Jenis Akar
Secara umum, akar memiliki dua jenis yaitu ialah :
-
Akar Tunggang
Akar tunggang ada pada tumbuhan dikotil. Akar tunggang memiliki fungsi utama yaitu untuk menyimpan makanan.
-
Akar Serabut